Теория и методика преподавания дисциплины «Технология общественного питания и изготовления кулинарных изделий».
Версия для печати
Вторник, 03 октября 2017 15:53

Теория и методика преподавания дисциплины «Технология общественного питания и изготовления кулинарных изделий».

Оцените материал
(0 голосов)
Название курса:
«Теория и методика преподавания дисциплины «Технология общественного питания и изготовления кулинарных изделий».».
Форма обучения:
очно-заочная, с применением дистанционных образовательных технологий.
Категория слушателей:
специалисты со средним профессиональным и высшим образованием.
Образовательная программа:
Профессиональная переподготовка
Срок обучения:
504 часа, 3,5 месяца, 14 недель.
Цель:
сформировать дополнительные знания, умения и навыки по образовательной программе профессиональной переподготовки, соответствующие компетенции слушателей для ведения нового вида профессиональной деятельности.формирование компетенций у специалистов для выполнения нового вида профессиональной деятельности.
Образец выдаваемых документов

Подать заявку на курс

Обратная связь

Ваше сообщение было успешно отправлено


№ п/п Наименование разделов и тем

Всего

часов

В том числе Форма контроля
лекции Практика/семинар
1. Нормативно-правовые аспекты деятельности педагога 20 14 6 экзамен
2. Психологические основы организации педагогической деятельности. 48 18 30 экзамен
3 Педагогические аспекты организации образовательного процесса 32 12 20 экзамен
4. Особенности преподавания дисциплины «Технология общественного питания и изготовления кулинарных изделий». 116 38 78 экзамен
5. Методологические основы преподавание дисциплины «Технология общественного питания и изготовления кулинарных изделий». 112 34 78 экзамен
6 Современные образовательные технологии в практике педагога среднего профессионального образования. 38 12 26 экзамен
7. Информационно-коммуникативные технологии в практике педагога среднего профессионального образования. 38 12 26 экзамен
8. Специфика проектирования и проведения занятий по дисциплине «Технология общественного питания и изготовления кулинарных изделий». 48 16 32 экзамен
9. Современная система контроля знаний студентовв организациях среднего профессионального образования. 48 16 32 экзамен
Итоговая аттестация 4 4 Тестовый контроль
ИТОГО: 504 172 332

 

Скачать: Теория и методика преподавания дисциплины «Технология общественного питания и изготовления кулинарных изделий».

Прочитано 1613 раз