Название курса:
«Диетология».
«Диетология».
Форма обучения:
заочная (по желанию слушателя или заказчика возможны очная, очно – заочная, а также сочетание всех форм обучения) с применением электронного обучения, дистанционных образовательных технологий.
заочная (по желанию слушателя или заказчика возможны очная, очно – заочная, а также сочетание всех форм обучения) с применением электронного обучения, дистанционных образовательных технологий.
Категория слушателей:
Программа предназначена для специалистов, имеющих среднее профессиональное образование по одной из специальностей «Лечебное дело», «Акушерское дело», «Сестринское дело», либо имеющих стаж работы на должности, соответствующей специальности более 5 лет.
Программа предназначена для специалистов, имеющих среднее профессиональное образование по одной из специальностей «Лечебное дело», «Акушерское дело», «Сестринское дело», либо имеющих стаж работы на должности, соответствующей специальности более 5 лет.
Образовательная программа:
Профессиональная переподготовка
Профессиональная переподготовка
Срок обучения:
504 часа
504 часа
Желающие работать на должностях:
Заведующий молочной кухней
Медицинская сестра диетическая
Заведующий молочной кухней
Медицинская сестра диетическая
Цель:
сформировать дополнительные знания, умения и навыки по образовательной программе профессиональной переподготовки, соответствующие компетенции слушателей для ведения нового вида профессиональной деятельности.
сформировать дополнительные знания, умения и навыки по образовательной программе профессиональной переподготовки, соответствующие компетенции слушателей для ведения нового вида профессиональной деятельности.
Итоговый документ:
После окончания курса выдается диплом о профессиональной переподготовке
После окончания курса выдается диплом о профессиональной переподготовке
View the embedded image gallery online at:
https://idopobr.ru/index.php/perechen-programm-k2/item/1833-dietologiya#sigProId5052761458
https://idopobr.ru/index.php/perechen-programm-k2/item/1833-dietologiya#sigProId5052761458
Подать заявку на обучение
Обратная связь
Ваше сообщение было успешно отправлено
№ п/п |
Наименование тем и разделов. | Всего часов | В том числе: | Форма контроля | |
| Лекция | Практика | ||||
| 1 | Система и политика здравоохранения в Российской Федерации. | 22 | 12 | 10 | экзамен |
| 2. | Технология и стандарты практической деятельности. | 26 | 16 | 10 | экзамен |
| 3. | Инфекционный контроль и инфекционная безопасность. | 20 | 10 | 10 | экзамен |
| 4. | Медицина катастроф. | 25 | 15 | 10 | экзамен |
| 5. | Основы медицинской психологии. | 25 | 18 | 7 | экзамен |
| 6. | Введение. Общая диетология. Задачи лечебного питания. | 24 | 16 | 8 | экзамен |
| 7. | Основы рационального питания. Экология питания. | 30 | 20 | 10 | экзамен |
| 8. | Основы рационального питания. Экология питания. | 30 | 15 | 15 | экзамен |
| 9. | Пищевая ценность продуктов и их гигиеническая характеристика. | 30 | 15 | 15 | экзамен |
| 10. | Санитарно-гигиенические требования к пищеблокам. Санитарно-гигиенические требования к транспортировке, приему, хранению пищевых продуктов. | 30 | 15 | 15 | экзамен |
| 11. | Профилактика пищевых токсикоинфекций и острых кишечных заболеваний. | 20 | 10 | 10 | экзамен |
| 12. | Организация лечебного питания в медицинской организации. | 38 | 20 | 18 | экзамен |
| 13. | Организация и контроль качества питания пациентов в отделении. Контроль «передач» пациентов. | 22 | 12 | 10 | экзамен |
| 14. | Лечебное питание при заболеваниях органов пищеварения, сердечно – сосудистой системы, почек и мочевыводящих путей. | 26 | 16 | 10 | экзамен |
| 15. | Лечебное питание беременной и кормящей женщины, пациентов с нарушениями обмена веществ. | 22 | 12 | 10 | экзамен |
| 16. | Лечебное питание при заболеваниях крови, инфекционных заболеваниях. | 22 | 12 | 10 | экзамен |
| 17. | Принципы лечебного питания пациентов при хирургических заболеваниях в послеоперационном периоде и палатах интенсивной терапии. | 24 | 14 | 10 | экзамен |
| 18. | Лечебная кулинария. Значение ее в рациональном и лечебном питании. | 32 | 22 | 10 | экзамен |
| 19. | Детская диетология. Санитарно-гигиенические требования к молочным кухням, готовой продукции. Реализация готовой продукции с молочной кухни. | 30 | 15 | 15 | экзамен |
| Итоговая аттестация | 6 | - | 6 | в соответствии с положением об итоговой аттестации | |
| Итого: | 504 | 285 | 219 | ||