Диетология

АНО ДПО


центральный
многопрофильный институт


8 (800) 777 84 09
звонок бесплатный
Задать вопрос
8 (495) 739 98 47

Заказ обратного звонка

Оставьте свой телефон и мы перезвоним в удобное для вас время!

Заказ обратного звонка

Ваш заявка принята. Ожидайте звонка.

8 (800) 777 84 09
8 (495) 739 98 47
Задать вопрос

Заказ обратного звонка

Оставьте свой телефон и мы перезвоним в удобное для вас время!

Заказ обратного звонка

Ваш заявка принята. Ожидайте звонка.

Понедельник, 18 марта 2019 15:41

Диетология

УЧЕБНЫЙ ПЛАН 

профессиональной переподготовки по программе

«Диетология».

 

Цель –  сформировать дополнительные знания, умения и навыки по образовательной программе профессиональной переподготовки, соответствующие компетенции слушателей для ведения нового вида профессиональной деятельности.

Категория слушателей – лица, имеющие среднее профессиональное образование по специальностям: «Лечебное дело», «Акушерское дело», «Сестринское дело» или специалисты имеющие перерыв в стаже работы по данной специальности более пяти лет.

Срок обучения: 504 часа.

Форма обучения: заочная (по желанию слушателя или заказчика возможны очная, очно – заочная, а также сочетание всех форм обучения) с применением электронного обучения, дистанционных образовательных технологий.

 

п/п

Наименование тем и разделов.

Всего часов

В том числе:

Форма контроля

Лекция

Практика

1

Система и политика здравоохранения в Российской Федерации.

22

12

10

экзамен

2.

Технология и стандарты практической деятельности.

26

16

10

экзамен

3.

Инфекционный контроль и инфекционная безопасность.

20

10

10

экзамен

4.

Медицина катастроф.

25

15

10

экзамен

5.

Основы медицинской психологии.

25

18

7

экзамен

6.

Введение. Общая диетология. Задачи лечебного питания.

24

16

8

экзамен

7.

Основы рационального питания. Экология питания.

30

20

10

экзамен

8.

Основы рационального питания. Экология питания.

30

15

15

экзамен

9.

Пищевая ценность продуктов и их гигиеническая характеристика.

30

15

15

экзамен

10.

Санитарно-гигиенические требования к пищеблокам. Санитарно-гигиенические требования к транспортировке, приему, хранению пищевых продуктов.

30

15

15

экзамен

11.

Профилактика пищевых токсикоинфекций и острых кишечных заболеваний.

20

10

10

экзамен

12.

Организация лечебного питания в медицинской организации.

38

20

18

экзамен

13.

Организация и контроль качества питания пациентов в отделении. Контроль «передач» пациентов.

22

12

10

экзамен

14.

Лечебное питание при заболеваниях органов пищеварения, сердечно – сосудистой системы, почек и мочевыводящих путей.

26

16

10

экзамен

15.

Лечебное питание беременной и кормящей женщины, пациентов с нарушениями обмена веществ.

22

12

10

экзамен

16.

Лечебное питание при заболеваниях крови, инфекционных заболеваниях.

22

12

10

экзамен

17.

Принципы лечебного питания пациентов при хирургических заболеваниях в послеоперационном периоде и палатах интенсивной терапии.

24

14

10

экзамен

18.

Лечебная кулинария. Значение ее в рациональном и лечебном питании.

32

22

10

экзамен

19.

Детская диетология. Санитарно-гигиенические требования к молочным кухням, готовой продукции. Реализация готовой продукции с молочной кухни.

30

15

15

экзамен

 

Итоговая аттестация

6

-

6

в соответствии с положением об итоговой аттестации

 

Итого:

504

285

219

 

 

Скачать учебный план: Диетология

Дополнительная информация

Прочитано 116 раз