АНО ДПО «Центральный многопрофильный институт» приглашает на курсы повышения квалификации по программе обучения «Официант».

АНО ДПО


центральный
многопрофильный институт


Консультация по
НМО и аккредитации

nmo@idopobr.ru


Задать вопрос
8 (499) 281 69 47
8 (800) 777 84 09
8 (929) 976 86 99
8 (929) 957 16 99
8 (495) 633 11 12
8 (800) 777 84 09
8 (495) 739 98 47
Задать вопрос
Четверг, 01 сентября 2016 11:51

АНО ДПО «Центральный многопрофильный институт» приглашает на курсы повышения квалификации по программе обучения «Официант».

Сфера обслуживания является одной из самых популярных и прибыльных отраслей на рынке. Соответственно, и требования к качеству персонала возрастают с каждым годом. АНО ДПО «Центральный многопрофильный институт» приглашает на курсы повышения квалификации по программе обучения «Официант». Это поможет вам выгодно отличаться от конкурентов, знать особенности работы и чувствовать себя уверенно, сталкиваясь с различными рабочими задачами.


Программа профессиональной подготовки включает в себя изучение следующих дисциплин:

• организация питания в предприятиях общественного питания;

• организация и технология производства продукции общественного питания;

• физиология питания, санитария и гигиена;

• организация обслуживания в предприятиях общественного питания;

• психология и этика профессиональной деятельности;

• контроль качества продукции и услуг общественного питания.


В результате обучения слушатели курсов узнают:

• ассортимент фарфорофаянсовой, металлической, хрустальной посуды для ресторанов;

• столовые, закусочные, рыбные, десертные, фруктовые и вспомогательные приборы;

• основные виды столового белья, виды свертывания салфеток;

• виды меню, последовательность подачи блюд, подготовка зала к обслуживанию, виды сервировки;

• алкогольные и безалкогольные напитки, особенности и правила подачи;

• винный этикет;

• способы переноса тарелок, правила работы с подносом;

• общие правила обслуживания, искусство гостеприимства;

• виды банкетов, их особенности, обслуживание.


Скачать программу «Официант»


Прочитано 4562 раз

1400 комментарии

  • Комментировать gmzemcom Воскресенье, 13 октября 2024 14:00 написал gmzemcom

    Новинки онлайн смотреть Ток-шоу. – лучшие сериалы – смотрите онлайн фильмы хорошего качества в приятной домашней обстановке и в удобное для вас время.

  • Комментировать oobteviu Воскресенье, 13 октября 2024 13:49 написал oobteviu

    Новинки онлайн смотреть Сериалы. Фильмы. Шоу – Поиск фильмов, новости кино, отзывы пользователей, афиша кинотеатров, фотографии, постеры, трейлеры, кассовые сборы и многое другое.

  • Комментировать xphrafrx Воскресенье, 13 октября 2024 13:38 написал xphrafrx

    Лучее смотреть онлайн Ток-шоу. – лучшие сериалы – "фильмы и сериалы" в нашем онлайн-кинотеатре.

  • Комментировать fxkhcdii Воскресенье, 13 октября 2024 13:27 написал fxkhcdii

    Лучее онлайн смотреть Каталог сериалов и каталог фильмов – Крупнейший онлайн кинотеатр с кино для детей и взрослых. Смотрите кино онлайн: фильмы, сериалы, мультфильмы, аниме и бесплатные ТВ каналы

  • Комментировать jjgnfojx Воскресенье, 13 октября 2024 13:04 написал jjgnfojx

    Джокер 2 кино Джокер 2

  • Комментировать siyfonmm Воскресенье, 13 октября 2024 12:53 написал siyfonmm

    Джокер 2 кино Джокер 2

  • Комментировать pkkrotmg Воскресенье, 13 октября 2024 12:42 написал pkkrotmg

    Джокер 2 онлайн Джокер 2

  • Комментировать vlpvfacb Воскресенье, 13 октября 2024 12:30 написал vlpvfacb

    Джокер 2 онлайн Джокер 2

  • Комментировать ltvjvgto Воскресенье, 13 октября 2024 12:20 написал ltvjvgto

    Джокер 2 кино Джокер 2

  • Комментировать wxjqjpvt Воскресенье, 13 октября 2024 12:09 написал wxjqjpvt

    Джокер 2 онлайн Джокер 2

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены