АНО ДПО «Центральный многопрофильный институт» приглашает на курсы повышения квалификации по программе обучения «Официант».

АНО ДПО


центральный
многопрофильный институт


Консультация по
НМО и аккредитации

nmo@idopobr.ru


Задать вопрос
8 (499) 281 69 47
8 (929) 976 86 99
(в том числе WhatsApp)
8 (800) 777 84 09
8 (929) 957 16 99
8 (495) 633 11 12
8 (800) 777 84 09
8 (495) 739 98 47
Задать вопрос
Четверг, 01 сентября 2016 11:51

АНО ДПО «Центральный многопрофильный институт» приглашает на курсы повышения квалификации по программе обучения «Официант».

Сфера обслуживания является одной из самых популярных и прибыльных отраслей на рынке. Соответственно, и требования к качеству персонала возрастают с каждым годом. АНО ДПО «Центральный многопрофильный институт» приглашает на курсы повышения квалификации по программе обучения «Официант». Это поможет вам выгодно отличаться от конкурентов, знать особенности работы и чувствовать себя уверенно, сталкиваясь с различными рабочими задачами.


Программа профессиональной подготовки включает в себя изучение следующих дисциплин:

• организация питания в предприятиях общественного питания;

• организация и технология производства продукции общественного питания;

• физиология питания, санитария и гигиена;

• организация обслуживания в предприятиях общественного питания;

• психология и этика профессиональной деятельности;

• контроль качества продукции и услуг общественного питания.


В результате обучения слушатели курсов узнают:

• ассортимент фарфорофаянсовой, металлической, хрустальной посуды для ресторанов;

• столовые, закусочные, рыбные, десертные, фруктовые и вспомогательные приборы;

• основные виды столового белья, виды свертывания салфеток;

• виды меню, последовательность подачи блюд, подготовка зала к обслуживанию, виды сервировки;

• алкогольные и безалкогольные напитки, особенности и правила подачи;

• винный этикет;

• способы переноса тарелок, правила работы с подносом;

• общие правила обслуживания, искусство гостеприимства;

• виды банкетов, их особенности, обслуживание.


Скачать программу «Официант»


Прочитано 103486 раз

14065 комментарии

  • Комментировать wwin Пятница, 01 августа 2025 06:50 написал wwin

    Way cool! Some very valid points! I appreciate you writing this article plus the rest of the website is very good.

  • Комментировать vin88 Пятница, 01 августа 2025 02:17 написал vin88

    Way cool! Some extremely valid points! I appreciate you writing this article plus the rest of the website is extremely good.

  • Комментировать 23win Пятница, 01 августа 2025 02:13 написал 23win

    Way cool! Some very valid points! I appreciate you penning this write-up and the rest of the website is really good.

  • Комментировать seven Пятница, 01 августа 2025 01:38 написал seven

    Way cool! Some very valid points! I appreciate you writing this article and also the rest of the site is extremely good.

  • Комментировать casino in belgie Пятница, 01 августа 2025 00:29 написал casino in belgie

    Way cool! Some extremely valid points! I appreciate you penning this post and also the rest of the website is very good.

  • Комментировать ea sports Четверг, 31 июля 2025 21:38 написал ea sports

    Way cool! Some very valid points! I appreciate you penning this post and the rest of the website is really good.

  • Комментировать ohmyspins Четверг, 31 июля 2025 20:23 написал ohmyspins

    Way cool! Some extremely valid points! I appreciate you penning this article and the rest of the site is extremely good.

  • Комментировать 8live Четверг, 31 июля 2025 19:09 написал 8live

    Way cool! Some extremely valid points! I appreciate you penning this write-up and also the rest of the website is also very good.

  • Комментировать jackpot Четверг, 31 июля 2025 14:11 написал jackpot

    Way cool! Some extremely valid points! I appreciate you penning this write-up plus the rest of the site is really good.

  • Комментировать cagliari Четверг, 31 июля 2025 13:44 написал cagliari

    Way cool! Some very valid points! I appreciate you writing this post and the rest of the website is also very good.

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены