Повар судовой

АНО ДПО


центральный
многопрофильный институт



Консультация по
НМО и аккредитации

Задать вопрос
8 (499) 281 69 47
8 (800) 777 84 09

Обратная связь

Обратная связь

Заказ принят. Мы свяжемся с Вами в ближайшее время.

8 (800) 777 84 09
8 (495) 739 98 47
Задать вопрос

Обратная связь

Обратная связь

Заказ принят. Мы свяжемся с Вами в ближайшее время.

Четверг, 24 декабря 2020 13:37

Повар судовой

Оцените материал
(0 голосов)
Название курса:
«Повар судовой».
Форма обучения:
с применением дистанционных технологий, без отрыва от производства
Категория слушателей:
лица имеющие среднее профессиональное или высшее образование
Образовательная программа:
Профессиональная переподготовка
Срок обучения:
600 часов
Цель:
подготовка слушателей к выполнению новых трудовых функций. формирование и развитие компетенций для выполнения нового вида профессиональной деятельности
Образец выдаваемых документов

Подать заявку на курс

Обратная связь

Ваше сообщение было успешно отправлено


Наименование дисциплины Всего аудиторных часов В том числе Форма контроля
лекции практи- ческие занятия
1 Нормативно-правовая среда организации питания членам экипажа судна 68 40 28 Тест
2 Основы физиологии, санитарии и гигиены питания 78 40 38 Тест
3 Контроль качества продукции общественного питания 74 40 34 Тест
4 Профессиональная этика 78 44 34 Тест
5 Оборудование и инвентарь камбуза и провизионных помещений 72 48 24 Тест
6 Технология приготовления кулинарных блюд 76 40 36 Тест
7 Основа оказания первой доврачебной помощи 78 40 38 Тест
8 Борьба за живучесть судна, спасение и выживание на воде 74 40 34 Тест
Итоговая аттестация. 2 - 2 Тестовый контроль
ИТОГО 600 332 268


Скачать: Повар судовой

Прочитано 417 раз

Добавить комментарий

Защитный код Обновить